| ひなたお気に入りを抱えて |
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 ひなちゃんの抱えているのは、マタタビです。ひなちゃんが興奮している時に与えると、よだれを出しながらご覧の様に匂いを嗅ぎ始め、これで、落ち着いてくれます。古くなったマタタビの木は、使用する時に少しカッターで削って与えています。
普段はマタタビの木があっても見向きもしないのですが･･･｡
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 赤詰草（アカツメクサ）、これも山で見つけました。
可愛いピンクの球体の花でした。
近所の産直の店に行き、長ナス３本150円２袋購入、柔らかくて私は長ナスが出てくると、つい多めに買ってしまいます。母の味で、全部皮を剥き薄く切り、塩をし水を切りキュウリの酢の物と同じように味付けます。
同じように皮を剥き一口大に切り塩をし重石をし一夜漬。家人は結婚してこれらの料理を初めて食べたそうです、とても気に入ってくれ長ナスが出てくると催促をするほどです。
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6月26日（火）10:17 | トラックバック(0) | コメント(0) | 猫 | 管理
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